間違いないカニの通販ならきたきた！
新鮮な北海道産カニ（毛ガニ）をご紹介！
カニは見た目も豪華で特別な食事などにも利用されやすく、通販を利用するグルメとして定番の人気商品です。
特別な行事やギフトなどで「おいしいカニを通販しよう！」と思った時、
「味に間違いないものを選びたいけれど、どうすればいいかわからない」
「カニを取り扱っている通販サイトがたくさんあって迷ってしまう」
などと迷ってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この記事では、美味しさに間違いないカニを通販したい方にぜひチェックして頂きたいポイントと、私たちが手掛ける通販サイト「きたきた」をご紹介します。
「きたきた」では新鮮なカニのお取り扱いもありますので、
最後まで目を通して頂けますと幸いです。
カニの通販なら北海道産がおすすめ
カニは日本で複数の場所から捕れますが、一押しは北海道産です。
北海道は全体が海に囲まれているのでカニがとれる場所が豊富であり、
「カニ王国」とも呼ばれています。
海が多いだけでなく、北海道の海はカニが育つのに最適な環境です。
北海道の海は日本の他の場所に比べて水温が低く、
低温の海水を好むカニにとって好ましい環境です。
特に、寒い時期にはオホーツク海から流氷と共にプランクトンも大量に流れてきます。
プランクトンはカニの餌となるため、豊富に餌がある場所に集まりやすい場となります。
このように、北海道の海はカニが好む環境と豊富な餌がある環境が整っているため、
良質でおいしいカニが獲れやすくなっています。
「夏の海産物」に関する調査を行ったところ、
「（季節に関係なく）北海道の海産物で思い浮かぶものは？」という質問に、
75.9％の人が「カニ」と回答しました。
水揚げ量日本一の港がたくさんある北海道とイメージが一致する結果です。
さらに、実際にカニをお取り寄せしている人は49.9％と約半数にもなっていました。
このように、北海道で獲れたおいしいカニを通販で楽しんでいる方は多くいらっしゃるようです。
≪北海道でとれるカニの特徴≫
北海道では様々な種類のカニが獲れ、一年中どこかしらで水揚げされています。
種類によって旬がそれぞれ異なるため、いつでもおいしいカニが楽しめるのです。
通販するなら種類を変えて食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。
ここで、北海道でとれるカニの種類や特徴を詳しく見ていきましょう。
≪北海道でとれるカニの種類≫
【毛ガニ】
北海道で1年中とれる種類です。
甲長と呼ばれる甲羅の前後の長さが8cm以上のオスのみ漁獲が許可されています。
春はオホーツク海、夏から秋頃までは道東付近、冬は太平洋沿岸部で多く獲れます。
このように年間を通して美味しく食べられるのが特徴です。
北海道のオホーツク海に面する枝幸港は毛ガニの水揚げ量日本一を誇ります。
北海道の代表的なカニであり、身もカニみそも十分に味わえます。
【タラバガニ】
タラバガニには、4～6月の春の時期と11～2月の冬の時期の2回旬があります。
水温が10度以下の冷たい海にしか生息しないので、日本でとれるのは北海道のみです。
稚内港はタラバガニの水揚げ量が日本一です。
脚が太く身がたっぷりと詰まっているのが特徴で、
水分が多いため加熱して食べるのにむいています。
【ズワイガニ】
北海道でとれるズワイガニの旬は3〜5月です。
本州では冬が旬になりますが、気候の違いで産卵期がずれるため北海道とは旬の時期がずれます。
本州の日本海側のズワイガニも有名ですが、北海道の紋別港が水揚げ量日本一となっています。
甘みが強いのが特徴で、殻から出汁をとることも出来るため、
カニを丸ごと味わいたい時にお勧めです。
【花咲ガニ】
5〜8月が旬の花咲ガニは希少価値が高く、
根室沖付近でしか獲れないため「幻のカニ」と呼ばれています。
最近では漁獲量の規制も厳しくなっており、ますます貴重になっている種類です。
根室港は通称「花咲港」と呼ばれ、国産の花咲ガニのうちの8割ほどが水揚げされています。
えびのようなぷりぷりした食感が特徴で、みそ汁などによく利用されています。
どれも有名な種類のカニですので、聞いたことがある方はたくさんいらっしゃると思います。
おいしいカニを通販する時のポイント
北海道産のカニを通販しようと思っても、安くはないお値段です。
「買うからには、美味しさに間違いない新鮮なカニを通販したい」と思うのも自然なことでしょう。
ここで、おいしいカニを通販する時のポイントを具体的にご紹介します。
≪鮮度と品質がいいものを選ぶ≫
カニは傷みやすく、鮮度を保つためには水揚げ直後に産地で加工する必要があります。
加工のタイミングや方法を記載してあったり、
水揚げから出荷までのサイクルが短いと新鮮で品質が保たれている可能性が高いです。
商品ページに記載されている情報をしっかり確認しましょう。
≪口コミがいいものを選ぶ≫
感想には個人差があるというのが大前提ですが、
口コミ評価が具体的で信憑性が高そうなものを選ぶと安心できます。
サクラの口コミではないことを見抜かなければいけないので注意が必要ですが、
低評価のものもきちんと確認しましょう。
≪価格とのバランスを確かめる≫
重量が明記されている商品を選んで、
価格とのバランスをチェックすることも忘れずに行いましょう。
カニは茹でると重量の20〜30％が減ってしまうとも言われています。
重量表記は加工する前か後か、氷の重さなどが除かれているかを必ず確認して
価格とのバランスをチェックするようにしましょう。
カニの通販なら「きたきた」がおすすめ
ここで、私たちが手掛ける通販サイト「きたきた」をご紹介します。
「きたきた」は、全国どこからでも産地直送で北海道のお取り寄せが可能なオンラインショップです。
北海道育ちの“おいしい”を集めたこだわりのオンラインショップで、新鮮なカニの通販をしてみませんか？
「きたきた」とは
「きたきた」は北海道育ちの“おいしい”が集まったオンラインショップです。
北海道のおいしい特産物が「来た来た！」という楽しみ・喜んでいる気持ちがお店の名前になっています。
「きたきた」には、北海道でとれるお米、野菜、乳製品など、海鮮以外にもたくさんの“おいしい”が揃っています。
≪「きたきた」の特徴≫
「きたきた」の商品は、生産者さんから直接発送されます。
獲れたてで新鮮な食材が届く仕組みになっており、カニの通販には最適の仕組みです。
商品ラインナップは、実際にショップスタッフが生産者さんの元に足を運んでお話を聞いて
「全国の皆さんにお届けしたい」と思ったものです。
生産者さんとショップスタッフが自信をもって「おいしい」と言える商品のみが揃っています。
また「きたきた」では、取り扱う商品の育て方にもこだわりを持ち、
環境への負荷を減らす方法で生産されたオーガニック食品を積極的に取り扱っています。
オーガニック食品は、厳しい審査をクリアして
生産プロセスが基準に則っていることが保障された食品です。
小さなお子さんや高齢者の方も安心して食べられます。
日常的な食品だけでなく、ギフトとしてもおすすめです。
☆おすすめ商品のご紹介☆
ここで、「きたきた」で取り扱っているおすすめのカニをご紹介します。
北海道の代表的な海鮮である毛がにを、丁寧に剥いて甲羅に盛り合わせました。
すぐにお召し上がりいただけます。
美食家の方にも自信を持ってお届けする商品です。毛がにの繊細な風味と豊かな旨みをお楽しみください。
「きたきた」はまだスタートしたばかりのオンラインショップです。
だからこそ、お客様のニーズに合わせてラインナップを柔軟に変化させることが可能となっています。
皆様の食卓を少しでも豊かにし、北海道の“おいしい”を感じて頂けましたら幸いです。
商品ページ：https://kitakita-hokkaido.com/item-detail/1451107
まとめ
間違いないカニの通販をしたい時にチェックしたいポイントと
「きたきた」の特徴をご紹介しました。
・ 一年中楽しめる北海道産のカニがおすすめ
・ 新鮮で品質がいい商品を選べるように情報を確認する
・ 北海道のカニを通販するなら「きたきた」がおすすめ
北海道の間違いない品質のカニを通販したいと思った時は、ぜひ「きたきた」でこだわりの商品をお試しください。
【きたきたHP】
https://kitakita-hokkaido.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/kitakita_hokkaido/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D
【プレスリリース配信記事】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000119689.html